榴莲千层蛋糕做法其实很简单 爱吃榴莲的必学
2019-10-18
榴莲被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲的做法有很多,好吃的做法就是榴莲千层蛋糕了,榴莲千层蛋糕香甜软糯,美味可口而且做法不难。-柳州生日蛋糕
榴莲千层蛋糕
材料:低筋面粉,榴莲,鸡蛋,牛奶,奶油、黄油,糖粉
做法:
1.把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时。
2.把榴莲去核,压碎。
3.奶油加小许糖粉打发,待用。
4.把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里 ,稍冻后使用。-柳州穗柳饼家
5.用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,再铺一层榴莲肉,如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。
6.来一张完成图,完成后放冰箱2小时后切开,就可以享受美食了!
7.虽然切面的层次不太鲜明,由于榴莲肉的关系吧,不过味道可是一级棒哦~
美味的榴莲千层蛋糕就很好了,是不是很简单,榴莲千层蛋糕虽好吃但是冠心病、高血压、糖尿病,动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者尽量少食或不食。