柳州蛋糕店面包店顶流的火腿肉松面包，松软咸香超好吃，放三天都不硬！

香葱配肉松的面包，是我非常喜欢的咸面包款。

香葱肉松吐司、香葱肉松卷、香葱肉松面包条……柳州蛋糕店

无论哪种做法，形状如何，吃到嘴里肉松的咸香搭配香葱的浓郁味道，都是我喜爱的。柳州蛋糕店

原创作者 爱吃鱼的妙

1、所有材料分盘秤好待用；穗柳饼家

2、除黄油、盐（避免盐和酵母直接接触，会影响酵母的发酵）外的所有面团混合揉均匀；

3、这个状态加入黄油和盐，继续揉；

4、揉至完全扩展阶段，可以拉出薄膜即可；

5、将揉好的面团放入容器内盖保鲜膜，进行d一次发酵，发酵温度30度左右，一个小时；

6、直至面团发酵两倍大时，用手指沾面粉，轻轻戳一下，不回弹不回缩，发酵完成；

7、醒发好的面团，进行揉至排气；

8、分成五等份大小，盖上保鲜膜醒发10分钟；

9、醒发好的面团按压扁；

10、依次加入海苔肉松、火腿、沙拉酱；

11、包好放在纸膜进；进行二次发酵，发酵温度30度左右，30分钟；

12、发酵好的面团，取出可以开始预热烤箱了；上下火150度进行预热；

13、每个面团均匀刷上蛋黄液；

14、挤沙拉酱；

15、依次放点火腿、肉松葱花；

16、最后依次再挤点沙拉酱；

17、放入预热好的烤箱中层进行烤制；上下火150度烤25分钟；每个烤箱都会有点温差；记得观察面包上色情况，如果颜色过深，烤制最后10分钟可以在面包上面盖上锡纸；

出炉啦，香喷松软；

隔天再放入烤箱加热五分钟味道口感还是很赞。

图文来源于网络