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做一个奶油小蛋糕，在虚度时光里取悦自己柳州生日蛋糕

2025-06-24

【奶油小蛋糕】材料：(6寸椭圆形或圆形模具)蛋白130克，蛋黄55克，牛奶45克，玉米油40克，低筋面粉45克，细砂糖35克，盐1克，朗姆酒2ml烘焙：放入已预热的烤箱，上下火130度烤35分钟>转上下火110度烤22分钟>再转

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（手揉日式）光头小奶包制作笔记

2025-06-20

您一定是被这个名字吸引进来的。老实说，‘光头小奶包’这个名字是我起的，生动吧，光头是不是有点佛系？光头且奶香味十足，越吃越上瘾，就是今天这道小面包的特点。实不相瞒，这个配方是我平时做450克牛奶吐司的配方，这个方子用了很久了，也想不起从哪弄

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从揉面到沸煮，超全解析完美贝果制作步骤！柳州蛋糕店

2025-06-18

进入夏季，消费者普遍喜欢清爽干净配料的烘焙单品贝果是一种低糖、低油面团经沸煮后烘烤而成的传统面包其标志性的韧性质地、光泽表皮和扎实口感是成功的关键今天，我们就来聊聊贝果在制作中有哪些需要注意的地方吧～贝果的起源可以追溯到中世纪的欧洲。相传，

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纯牛奶手撕吐司

2025-06-13

做过几次的手撕吐司，分层拉丝很明显，有浓浓的奶味，虽然做的过程比较繁琐，但胜在了健康，小朋友可以放心炫。柳州蛋糕店需要准备的材料可以分为三组：1.液体组：大鸡蛋1个、牛奶100-120克、炼乳35克，糖霜30克，四种材料混合均匀放冰箱冷冻

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辣味肉松包、韩式雪露包

2025-05-26

辣味肉松包材料配方穗柳饼家中种配方：高筋面粉：350g、新鲜酵母：15g、全蛋液：60g、蛋黄：15g、水：145g、蜂蜜：10g、主面团配方：细砂糖：100g、食盐：6.5g、奶粉：10g、改良剂：1g、冰水：85g、高筋面粉：150g、

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公主请吃下午茶丨蜜桃乌龙冻蛋糕卷

2025-05-20

夏天的水蜜桃是真的肉肥汁多，好吃到停不下嘴！（配方选自：丸子很有爱）经过了阳光沐浴的可爱桃子们啊默默积累了粉嫩的颜色和甜度果皮下若隐若现的果肉和汁水藏着一汪浓甜大方的咬上去一口解千愁柳州蛋糕店Peach乌龙茶和水蜜桃似乎天生就是绝配放在同一

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