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俗话说：早上吃得好，一天没烦恼。今天给大家带来一份超治愈的早餐灵感——咸香松软的香葱肉松吐司。
咸香肉松搭配面包的香甜，口感湿润不干噎，家里有面包机的，在家就能轻松搞定高能量的营养早餐~
面团：
高筋面粉……………………………300克
牛奶………………………………… 170克
鸡蛋………………………………1个
细砂糖………………………………30克
黄油…………………………………30克
盐……………………………………3克
鲜酵母………………………………9克
肉松馅：
肉松……………………………………50克
沙拉酱………………………………20克
步 骤
Step by step
1、将所需的食材备好后，除黄油，盐，鲜酵母之外，其余材料都放进面包桶里面搅拌至无干粉状态；
2.面团搅拌好后，放进冰箱冷藏4小时，进行水合（方便出手套膜）；
3、取出水合后的面团，选择搅拌模式，加入黄油，盐，鲜酵母，进行搅拌；
4、搅拌至面团呈现薄膜状态；
5、选择发酵模式，40分钟，发酵完成后倒出面团，轻拍进行排气；
6、面团分割成两份，滚圆松弛20分钟（面团盖保鲜膜防止风干）；
7、准备肉松馅材料；
8、松弛好的面团擀成长条，然后翻面；
9、其中一份面团刷上沙拉酱，铺上肉松；
10、将另一份面团覆盖上去
11、用刀将面团切成条，顶部不要切断，铺上适量肉松；
12、扭成麻花状，自上而下卷起；
13、放进面包桶，选择发酵烘烤模式，发酵结束前5分钟打开面包盖子，进行装饰；
14、烘烤完成后，出炉倒出冷却即可。
金黄的外皮透着诱人的光泽，肉松和香葱的点缀，每一口都能吃到满满的肉松，一发就能成功，家里有面包机的快试试。
图文来源于网络
