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挑战1024层酥皮！法式甜点引燃真正的味觉冲击！带你魂穿法国！

2023-06-26

法国人一向善于吃、精于吃，还浪漫至极，甜品代表着甜美和爱情，这和法国人天性中的浪漫不谋而合。精致的法式大餐至今仍名列世界西餐之首。法式经典甜品之一——拿破仑蛋糕，诞生于十七世纪，可以说是具代表性的法式甜点之一。拿破仑发明的吗？其实并非如此。

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适合烘焙新手做的广式月饼，皮薄馅多回油快，送亲友也倍有面子

2022-08-26

龙宝家美食时间过得真快，还有十多天就是中秋节了。按照传统，中秋节是要吃月饼的。自从入了烘焙坑，我家每年都会做一些月饼。自己做的月饼皮薄馅多，吃起来不会觉得甜腻，用来送亲戚朋友也倍有面子。临近中秋的时候，有刚入烘焙坑的新手问，能不能分享一个适

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一拌就成的小点心，脆到嘴巴接不住！无糖苏打饼低糖无油还养胃！

2022-07-20

就来教大家自制一道低油无糖的苏打饼。低粉混入全麦粉和小苏打，和提前泡发的酵母液拌匀；加入少量黄油液增香，揉成团后稍微醒发，擀成薄片，再撒点白芝麻，香味就更胜一筹~最后在处理好的面团上，切出想要的饼干形状即可，简单吧！低粉的优点是筋度低，搅拌

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西瓜别再直接吃！西瓜慕斯口感一绝！清爽香滑，拌一拌搞定！

2022-06-07

不得不说，西瓜就是治愈苦夏的一大神器。咔哒一声切开，露出红艳似火的果肉。当冰凉、清甜、澎湃的汁水淌过口腔，囫囵吞进肚里，整个人一下子爽朗起来。每次经过水果摊，我都忍不住想挑一只回家。最近吃多了觉得单调，我还给西瓜升个级——做成可爱又香滑的西

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一口酥到掉渣，两口无限拉丝！不吃披萨也要吃土耳其皮德（Pide）！

2022-05-24

土耳其皮德（Pide），一种堪称为土耳其国宝级美味的馅饼小吃。如若穿梭在土耳其街头，你就会发现，那儿不乏有被皮德饼吸引而来的外来食客。一来是皮德饼舍得用料、价格亲民（人民币20多就能拿下），二来是它的味道足够令人惊喜！咬一口，饼皮扑簌簌直掉

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蜜蜂曲奇这么萌的点心，居然一拌就做好！又香又酥哄小孩必备！

2022-05-17

夏天可真是充满活力的季节呀！瞧，卡卡家里就迎来一位小客人，一路嗡嗡飞来，东边闻闻，西边凑凑。大大口嗅着小雏菊的香气，采满一肚子花蜜，又匆匆飞走。也许看我家里花多，没一会儿，它又带着朋友飞来做客。两个小家伙停在花蕊上，贪婪地吮吸花蜜，吃得肚皮

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适合烘焙新手做的广式月饼，皮薄馅多回油快，送亲友也倍有面子

一拌就成的小点心，脆到嘴巴接不住！无糖苏打饼低糖无油还养胃！

西瓜别再直接吃！西瓜慕斯口感一绝！清爽香滑，拌一拌搞定！

一口酥到掉渣，两口无限拉丝！不吃披萨也要吃土耳其皮德（Pide）！

蜜蜂曲奇这么萌的点心，居然一拌就做好！又香又酥哄小孩必备！