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千层班戟系列
双层系列
百分百成功的烘焙面包做法,不用黄油,一次发酵,入口绵软,奶香味十足!
2024-01-04
做面包,多数配方中需要用到黄油,而黄油并不是家家户户时常会准备的,再者说吃多了也不健康,因此我家做面包从不用黄油,选择一种不同的方法做,面包也照样可以蓬松暄软,这个方子我用了3年,次次做都成功,放得久也不会干硬,这样的面包一点也不输外面买的
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烘焙门店热销款 | 百吃不厌的椰蓉夹心面包,这个方子做出的成品放三天都不硬!
2023-12-13
这个椰蓉面包真的是百吃不厌无论做再多的面包,爱吃的依然是椰蓉面包之前做的椰蓉陷总觉得干干的不好吃这次调整后的椰蓉陷真的yyds我用的水合法,能够有效的控制面温你们也快来试试这个方法椰蓉夹心面包&nbs
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满屋飘香的蒜香面包,表皮酥脆,里面柔软,咬一口回味无穷
2023-10-31
蒜蓉面包是一款法式面包,是法式下午茶必不可少的一部分,特点是色泽金黄、蒜香浓郁、焦香酥脆、口味独特,制作也非常方便。今天哈妹分享友友们一款满屋飘香巨好吃面包的做法,喜欢的不要错过哦。烤的时候就满屋都是香味,黄油与蒜蓉的结合,无敌好吃~柳州蛋
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烘焙干货 | 法式面包大合集,你想要的健康面包制作配方都在这!
2023-09-08
法国是面包之都,法式面包因其独特的风格,在烘焙市场中是不可或缺的风味。法式面包更讲究突出面粉原材料本身的味道,即小麦浓香。从制作技巧而言,法式面包对用料更加讲究,各种原料之间都有适当的配比。今天我们就从配方到技术要点全方位了解法式面包,助力
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步!轻松揉面做欧包 | 面包坊最不希望你知道的秘密
2023-07-05
提到做面包,听到感叹最多的一定是“揉面好累”,夏天揉面更是苦不堪言!但早晨的餐桌上能吃到麦香十足的软绵欧包,搭配一个恰到好处的水波蛋或听起来就很高大上的班尼迪克蛋,又是琐碎生活中多么美好的期待。大气孔作为评判欧包高级的指标,与它超高含水量有
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蜂蜜无水蛋糕,老人小孩皆宜的简单小糕点,你值得一尝!
2023-04-19
蜂蜜无水蛋糕,老人小孩皆宜的简单小糕点,你值得一尝!众所周知,蜜蜂对人类的身体有着很大的益处的。所以也常常会有女生把蜂蜜当做美容品或者是保养品,那你知道蜂蜜都有些什么功效吗?首先美容养颜是肯定有的,除此之外还有润肤、增白以及除皱,这三大功能
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