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你来得正好,现在学还来得及。
迅速教3款小白也能做的小蛋糕:一款连烤箱都不需要,第二款好看又不用模具,第三款需要模具和烤箱,但材料很简单,味道也非常棒。想学就往后拉。
还记曾风靡微博和小红书的1分钟微波炉蛋糕吗?原料只是几块奥利奥+牛奶,模具只是一只杯子。
我也曾半信半疑做过,非常神奇,家里那口子吃得非常开心。虽然外形跟蛋糕店比略显粗糙,但就凭这懒人程度,它也赢了。柳州蛋糕店
第二款比上面门槛略高一点,但也算入门级。样子非常精致,而且不用模具,柠檬就是天然的容器,像一只月亮船。
亮黄的色泽唤醒眼睛,清新的酸味激发灵魂,试试吧,它一定会惊艳你。
第三款红薯巴斯克,是经久不衰的ins网红。材料只用酸奶、红薯、玉米淀粉、鸡蛋,就能做出绝妙的口感。穗柳饼家
焦褐的外表给人一种粗犷的反差错觉,里面却藏了一颗细腻柔软的馅心。出炉的那一刻,你一定会有满满的成就感。
圣诞不圣诞的无所谓,主要是想吃大餐和蛋糕,不是吗?
这份唾手可得的甜蜜,希望你今晚就能拥有。
看到最后记得给我点“在看”哦~
微波炉奥利奥蛋糕
1、陶瓷杯(避免金属和玻璃材质的容器)中放入8块奥利奥和80g牛奶。
*每块奥利奥配10g牛奶,可根据奥利奥数量增减牛奶。奥利奥好选用巧克力夹心口味,做出的蛋糕巧克力味更加浓郁~
2、捣碎奥利奥,使其与牛奶充分融合呈稠密的糊状。
3、放入微波炉,高火加热2分钟后取出,完成了!
*每4块奥利奥加热1分钟,可根据比例加减时间。
挖一颗冰淇淋球上去
冰火两重天,绝了✨
一颗柠檬蛋糕1、将3个柠檬对半切开,挤出柠檬汁挖出果肉,取其中半块柠檬皮刨成屑备用。
2、1个鸡蛋中加入25g细砂糖,用打蛋器打发至稍浓稠的状态(可以画出纹路不快速消失)。
3、加入已过筛的20g低筋面粉和10g奶粉,翻拌均匀。
4、30g黄油隔水融化后加入面糊中翻拌均匀,再将柠檬皮屑混合8g柠檬汁加入面糊中翻拌均匀。
5、蛋糕面糊装入裱花袋挤进柠檬壳中,放进170度预热的烤箱中烤20-25分钟。
*剩余柠檬汁放入冰格里冷冻,可随时烧菜或冲泡饮品用。
6、将35g糖霜和6g柠檬汁搅拌均匀,制作成柠檬糖霜。待蛋糕冷却后淋在蛋糕上,最后可装饰百里香,完成!
红薯千层巴斯克1、200g的红薯洗净去皮切薄片,以1元硬币厚度为准。
2、将300ml酸奶、2个鸡蛋、25g玉米淀粉,用蛋抽搅匀,过滤备用。柳州生日蛋糕
3、将切好的红薯片裹上酸奶面糊,以一层酸奶面糊一层红薯片的形式,一层层倒入模具中。
4、放入预热至180度的烤箱内烤45分钟,完成。
图文来源于网络