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好久没做巧克力蛋糕了，今天做一个爆浆巧克力熔岩蛋糕，不是很甜，巧克力控一定不要错过，很过瘾哦。
食材:
70g巧克力，50g黄油,1个蛋黄,1个全蛋,20g白砂糖,30g低筋面粉。
做法:
碗中倒入蛋黄，全蛋，白砂糖高速打发至浓稠发白
巧克力加黄油，隔水融化，倒入打发好的蛋糊中，翻拌均匀
筛入低筋面粉
翻拌均匀至无干面
模具底部四周铺油纸，倒入蛋糕糊
放烤箱中层，220度烤8分钟左右（根据自家烤箱温度，以免烤大不流浆），注意蛋糕中间鼓起就可以了
放凉脱模，开吃吧
