几款日常的小糕点，简单的材料，简单的做法！

这几款日常的小糕点，简单的材料简单的做法

简简单单的材料也可以做出美味的小糕点，盘点了几款妈妈经常做的小糕点，做法简单，用材简单，还特别美味，大家平时在家里没什么事的时候就可以做做看，保证不会让你失望。

一、香蕉巧克力小蛋糕

用材：一个鸡蛋，四根香蕉，150克黄油，80克糖，200克低筋面粉，两勺泡打粉，少量盐，100克巧克力豆，适量的巧克力酱

做法：

1. 香蕉去皮压成泥，黄油提前软化也可以放进微波炉滴一下。然后与香蕉泥、盐、糖混合搅拌，搅拌至完全混合融化即可。香蕉要选熟一点儿的，口感会比较好。

2. 将低筋面粉、泡打粉过筛加入香蕉泥中，用刮刀混合均匀，然后再加出巧克力豆混合。巧克力豆不用融化。巧克力豆要用烘培专用的，在高温加热下才不会融化掉。

3. 将做好的面糊装入裱花袋中，然后再挤进蛋糕模具中，不要挤满到1/3即可，然后在面糊的中间放一勺巧克力酱，然后再挤入面糊至蛋糕模具的八分满。因为蛋糕中有泡打粉，所以在烘烤的过程会膨大，面糊不能挤得太满，不然烤出来会溢出来不是很好看。

4. 我们可以在制作面糊的时候提前170度预热，然后烤至25分钟即可。

二、花型小饼干

用材：3/4杯的奶油，一杯糖粉，两个鸡蛋，2.5杯的低筋面粉，奶粉五勺，少量盐，香草片压成粉末，1/2杯的果酱，一勺泡打粉

1. 将奶油倒入盆中，用打蛋器打发至松软状态时，加入糖粉搅匀即可，然后将鸡蛋分次加入，不断搅拌至呈现乳白状态，相对是比较黏稠的。

2. 将面粉、奶粉、盐、泡打粉、香草末混合均匀之后，过筛加入到蛋液中，用刮刀混合成团即可。

3. 将成团的面团分成四等份，装入裱花袋中，然后在烤盘上挤出各种花型。烤盘记得要垫上油纸，那180度烤制十分钟，饼干的表面成为金黄色就可以出炉了。

三、水果煎饼卷

食材：

1. 主材料：面粉

2. 佐料：水果罐头，鸡蛋，蜂蜜

3. 调料：奶油，泡打粉，牛奶

制作方法：

1. 加面粉，鸡蛋，蜂蜜，牛奶混合调成糊状，然后再过筛入泡打粉，继续搅拌成无干粉状态。放置五分钟之后，将奶油倒入，再继续搅打几分钟，让她变得更加的黏稠。

2. 起锅烧火，在平底锅上刷上一层薄油，将面糊摊成一张张金黄色的薄饼。

3. 最后就是组装工作了，将水果切成丁，放入薄饼上，挤上一些打发的奶油，卷成春卷状即可食用。

这三款小糕点平时在家得空就可以做，你看中哪一款呢？